宾馆酒店洗衣房的主要职能是负责对企业内部所有需要洗涤的布草进行定期洗涤、清洁、运转。其洗涤流程原则是用合理的成本获得干净、整洁的织物。其清洗目标是有效地去除织物上的污渍,保持被洗织物原有的外观及手感,降低损伤度,延长其使用期限。布草的正常损耗时长为1年半至2年半之间,有保养得好的布草,甚至能使用更长时间。布草损耗的两大主因是:质量与洗涤。选购质量更好的布草,初次投入较多,但从长远来看,会更省钱。性能不佳的酒店宾馆洗涤设备以及不注意洗涤流程与标准,会对布草造成不可逆转的损坏,有必要进行洗涤技术培训。
布草水洗过程,一般分为五个阶段:准备阶段、核心去污阶段、后处理阶段、脱水阶段和整理阶段。日常生产过程中酒店宾馆水洗设备的这五个阶段选择性的组合在一起就构成了一个完整的洗涤过程。冲洗与预洗是为主洗作准备的,是准备阶段。主洗是核心去污阶段的首过程,是以一定量的水、洗涤剂等在全自动酒店宾馆洗衣机的机械力的作用下,通过一系列物理、化学形式、去除吸附在织物上的大部分污垢,而小部分未被洗除的污垢,则进入核心去污阶段的过程——氧漂(白色棉织物)。利用氧化剂的作用再一次处理,完成了主洗和漂白之后,组织上存在着浓度较高的洗涤剂和氧化剂与污垢的混合残液,就必须以清水通过几次合理过水及中和过程作后处理,再根据被洗净织物在使用时要给人以清新、悦目、柔软或挺括的外表和感觉,就应采取整理处理。在以上五个阶段中准备与去污是重中之重。
这里我给大家简单介绍一下决定着布草的使用寿命几大因素:宾馆酒店水洗设备的洗涤配方、织物特性(纤维含量、纱线数、密度等)以及换洗频率(我们水洗厂业内称PAR)。宾馆酒店所用的布草有一定的寿命,若超过期限其结果会变质,布草具体破损情况有下面几种:如果是全棉面料的布草会出现破小洞、边及角破裂、折边脱落、变薄易破、颜色变混浊;毛巾类柔软性减低。如果是混纺类布草(常见的比例为65%聚酯、35%棉):颜色变混浊、棉成分脱落只留聚酯存在、失去弹性、边及角破裂、折边脱落。当出现以上的某种现象时,布草应该及时更换。这类损坏的布草都显示含有氧漂残余物。这表明宾馆酒店水洗设备清洗不充分或洗涤配方中用的氧漂剂量过大。将完成冷浸与预洗的布草放入宾馆水洗机的滚筒内,打开进水放入适量的水,从机器加料口加入溶解于水的洗涤剂,启动加热洗涤开关,在达到洗涤温度的条件下,洗涤10到15分钟,即可完成主洗过程。我们日常使用的全棉制品都有不错的耐热性能,是在100摄氏度的温度下,全棉制品也只会将水分蒸发掉,对于棉纤维本身却并没有大的影响。在主洗过程中需掌握以下要求:装载布草数量以宾馆洗衣机额定容量百分之八十五为标准;原料特别轻薄的布草应用洗衣网袋装好,放入衣筒以防损伤;颜色深浅的布草应分开洗涤;耐高温和不耐高温的布草分开洗涤,洗涤时筒内水不宜太多,应保持低水位。
我们在操作宾馆酒店水洗设备,进行布草洗涤前分拣工作需要认真仔细,如果有尖锐的或硬的杂物混在其中,洗涤时造成布草破损。全自动宾馆洗水洗机的转筒需要经常检查,因为如果出现了毛刺或某些部位不光滑,在洗涤过程中很有可能导致布草刮破或磨损现象,表现为抽纱、继纱,出现小洞,并逐步扩大。洗涤过程中过水时间太短机械力导致拉破,或洗涤过水时间太短,次数少,洗涤残留或洗涤程序缺损,未中和去除残碱、余氯等,造成布草棉花纤维被碱性氧化物,比如漂白剂降解时就形成氧化纤维素,这表明清洗不充分或洗涤配方中用的漂白剂量过大。还有就是洗涤前后装机或出机时用力过重或碰到尖锐物品刺破或勾破。洗衣房负责人就加强对员工的管理,应对宾馆酒店洗涤设备运行过程中的注意事项,对酒店水洗机的日常维护保养工作不能够懈怠。
这里着重讲解一下和大型宾馆酒店水洗设备相关的因素:(一)不锈钢全自动宾馆酒店洗衣机因设计差、制造工艺、加工精度不达标,造成内胆与机门空隙过大,极易造成布草的撕扯,这种现象屡见不鲜。转筒内胆有毛刺或某些部位不光滑,在洗涤过程中很有可能导致布草刮破或磨损现象,表现为抽纱、继纱,出现小洞,并逐步扩大。这里教大家一个简单的辨别方法,就以100公斤全自动宾馆洗衣机(洗脱机)为例,质量好的内胆里面有5根筋,不仅仅是加强内胆的紧固性,大大提高了布草的洗净效率。
(二)操作员工需要一定知识和责任心并正确使用,宾馆水洗设备操作过程的失误:洗涤前分检工作不认真,使有些尖锐的或硬的杂物混在其中,在洗涤时造成破损。装机后关门时不注意,布草被门夹住。开机洗涤时,滚筒转动,造成布草撕扯损坏。涤脱水时均布不好或高脱时间过长或高脱转速过高,强机械力导致布草破损;还有就是宾馆酒店洗衣机过水时间短(低于5分钟),次数少(低于2次),洗涤残留或洗涤程序缺损,未中和去除残碱、余氯等。
(三)过高的温度洗涤、烘干、熨烫,也会造成布草纤维的损失。成套宾馆洗涤设备中的烫平机或烘干机工作温度过高,不同面料的布草有不同的耐温度,单纯为了追求效率而提高温度同样会造成布草的脆化损失。烘干机烘干完成后不打冷风也会导致毛巾浴巾的纤维脆化。床单被套在烫平过程中,应该注意烫平机滚筒直接的运行速比,和烫平机与折叠机连接时的速比,要求布草平整通过。产生拉扯或堆积现象,都会对布草寿命及强度有影响。宾馆水洗设备的洗涤程序的选择错误:很多人认为洗涤时间越长污渍去除越干净,这也是一种误解。过长的洗涤时间会加速对布草的磨损,造成损伤。员工环节也需要注意,洗涤过程中装机量过多或过少时,造成机器高脱时的拉伤洗涤时装载量要合适(80%~85%),太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响。
除了我们的大型宾馆酒店洗涤设备使用过程中出现的问题,平时更换布草时,使用单位客服部和布草房应共同把关,对于退下来的旧布草,采购部应及时如数补充,保证一定的周转量。旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待,新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。还有一点对布草寿命有直接关系的是避免“疲劳使用”,即当天洗涤多次,每天如此下去会加速布草寿命的减短。应让它有充分的休息时间,Zui少在24小时以上,即洗涤完之后,休息一日,隔天再使用,无形之中,布草寿命自会较长。除了对棉织品的正常洗涤和管理外,还要做好棉织品的维护和保养,尽量延长使用寿命,减小其报损率。